El Mentiroso
Con un perfil goloso y coquetos nachos de maíz doraditos caseros, regodeándose con  frijoles norteños. Lleva un guiso de carne picada BlackAngus a La MEXICANA. Flanqueado por pico de gallo sobre 4 quesos  MEXICANÍSIMOS y aderezo fresco de chipotle-cilantro. Siempre con el toque de MEXICANIDAD “sin miserias”. (PA 2 SOBRINIT@S)

El Cochiloco Guacamole-Casero
Sensual preparación antigua callejera MEXICANA del guacamole, aguacate, cebolla, cilantro, lima mexicana, sal de grano y el secretazo  de la tía, con seductores nachos doraditos caseros. (PA 2 SOBRINIT@S)

El Chacaloso
Prepotente variado de quesos a fundir dentro de una cazuela de barro con toques MEXICANÍSIMOS y aromas de los Dioses. Puede ser de champiñón, jamón de york, o bacon (como lo prefieras). Viene acompañado con 4 tortillas de harina para taquear. (PA 2 SOBRINIT@S)

Ensalada De CésarDe donde es La Tía Juana, de Tijuana. Va con lechuga, pollo de granja asada, bacon frito, trozos de nachos, aderezo de César y parmesano. (creada en Tijuana en el hotel Caesars en 1927 por un inmigrante italiano de nombre y que Dios lo tenga en su Santa Gloria “Chef Livo Santini”). (PLATO INDIVIDUAL)

La MicheJuana XXL 720 Ml. 🍻👑
Cerveza De Grifo En Vaso Frío Con Golpe De Lima Mx, Sal De Grano Y Caballito De Tequila congelado ❄ Para Aromatizar Esta Delicia Y En El Canto Del Vaso Una Sorpresota. Super Afrodisíaca 2 Horas De Duración 😱.

La Cubana 720 Ml. 🍺🌶
Cerveza De Grifo En Vaso Frío , Receta Acapulqueña Con Golpe De Lima, Sal De Grano, Clamato Preparación , Tequila Congelado ❄Y Salsas Negras (La Quita-Resaca).

Mexican Margara. 🇲🇽🍹
La Fantástica Margarita Estilo Tijuana O Sea Norteña Compadre , Preparada Con Tequila De Alta Gama Lleva Una Cerveza Sol mx Volcada En El Mismo Vaso, De Fresa, Mango , Maracuya Y Lima Mexicana ,Todo Esto Va Con Pellizcos De Demonio Norteño.

Mexican Margara XXL. 🇲🇽🍹
donde toman 5 , toman 6 Sobrinit@s

Mojito Mexico-Cubano 720 Ml. 🇨🇺🍋
Riquísima Sabrosa Apasionante Refrescante Motivante Hermosa Fabulosa Espectacular Legendaria Que Hipnotiza Con Sus Matices De Sabor A Hierbabuena Y Tequila.

Gomichela 720 Ml. 🎈🍺
Cerveza De Barril De Sabores Van Desde Grosella🍒, Limón🍋, Melocotón🍑, Manzana🍏 O Mora🍇Con Gominolas🎁 En El Canto Diciendo Comeme Porfavor!!!!.

Conga Sangría Mexicana Pero Mexicana Mexicana 550 Ml. 🍷 🍒🍇
Vino Tinto Del Bueno , Un Variado De Frutos Rojos , Receta Mística Con Almíbar De Azúcar Morena Y Manzanas Del Árbol Prohibido .

Tinto En Acapulco 550Ml. 🍷🍻🍒🍇
Tomamos La Sangría Mexicana, Mucho Hielo Y Una Cerveza Sol O XX Lager (aquí logos de las cervezas sol ) Volcada En Su Mismo Vaso , Refrescante Y Apasionante

Ombligo Peludo
Tequila, Licor De Melocotón, Jugo De fresa Y Jugo De Maracuya .

Maldita Piña Colada🍈🍍
Tequila-Ron, Piña Natural, Zumo De Piña, Fruta De La Pasión Y Crema De Coco, Puede Provocar Hacer El Amor .

Glándula de mono 🐒
Tequila Corralejo, Coca Cola Y Chorrito De Lima

El Negro de WhatsApp 
Tequila, azúcar moreno, 7up , hierbabuena y el pepino 🥒

TACOS CALLEJEROSTACOS PLAYEROS
Plato individual con 2 tacos por persona (todos llevan un golpe de guacamole cochiloco, cebolla-cilantro, frijolitos norteños y aderezos)

El Corrupto
Pollo bien dotado de amor a la plancha en guiso de chile morita y tomate (no pica, solo sabe) sobre cama de frijolitos con guacamole en tortilla de maíz, muy muy del Norte (Sinaloa, de donde viene el Chapo Guzmán). “HÍNCALE BIEN LA DENTADURA”

El Compadre
Permisivo guisado llamado tinga de pollo muy pecaminoso en chile morita, chipotle y jitomate (no pica) estilo mercado de ciudad de México sobre tortilla de maíz ambiciosa y doradita con cama de frijoles puercos norteños y golpes de mayonesa.

La Llorona
Pretencioso Volcán (queso derretido) de pulled pork desmechado en una golosa e impertinente y crujiente tostada, con mucho queso derretido. Se debe su nombre a que todos los ingredientes se ponen tipo volcán y éste hace una explosión de pornográficos y deliciosos sabores.

La Cabroncita
Abusadora tortilla de maíz dorada sobre una insensible salsa molcajeteada con guiso de premium black angus al estilo norteño con mole poblano.

La Quitamaridos
Prisioneros tacos a la plancha, irresponsablemente llenos de queso fundido con guisado de cochinita pibil meticulosamente apuntalado (comida de frontera en Tijuana) lechuga tronadora y melancólicos aderezos de la tía.

El Cobarde
Goloso y sensual puerquito dulce en estofado rojo de chile huajillo con tomate (no pica, solo sabe) con frijolitos y guacamole en tortilla de maíz amarilla a la plancha, guisado a lenta cocción. (Nada más y nada menos con la receta de la Famosa Gilbertona de Tierra Blanca, Sinaloa, México ).

El Pastor
Expresivo cerdito de pedigree MEXICANO, adobado y jerárquicamente macerado al estilo Tijuana, piña a la plancha, vitaminoso guacamole, cebolla morada y cilantro, sobre una ofensiva tortilla de maíz.

El Cabroncito
Contagioso y apetitoso cerdito desmenuzado, embadurnado de salsita bbq mexicana con chipotle en una cama de frijolitos norteños con tortilla de maíz y golpecitos de mayonesa-cilantro. “INVITA A SEDUCIR”.

La Infiel
Ambiciosa tortilla de maíz doradita con cama de frijol de puerco, cochinita pibil sin pudor, cebolla morada y golpes
de aderezo de melocotón-habanero. “ESTE TACO DA SUPERPODERES SEXUALES”.

El Ilegal
Impertinente tortilla de maíz dorada sobre una jactanciosa e Insensible salsa molcajeteada con guiso de premium black angus al estilo norteño “ESTE DICEN DA ENERGÍA SEXUAL, DICEN”.

El Mata Amigos
Incongruente cerdo emocionadamente braseado y revoltoso. Golpes de mayonesa, guacamole, cacahuate-chile huajillo y cebolla-cilantro sobre tortilla de maíz.

El Chismoso
Descomunal cerdito en un guiso enmermelado de chile chipotle albaricoque (no pica, solo sabe) haciendo cosquillas al paladar con frijolitos y guacamole en tortilla de maíz amarilla que va a parar a la plancha defendiendo su masculinidad.

El Perrón
Sin buenos modales y prepotente cerdo al carbón, revolcado en frijol norteño, guacamole, cebolla morada – cilantro y golpes de mayonesa – chipotle sobre una irracional tortilla de maíz con queso.

Papi Chulo
Petulante e impúdico pollo de granja en mole poblano con aderezo permisivo de la receta de la tía, sobre tortilla de maíz perniciosamente tatemada a la planca. “BRUTAL, PLATO PARA GOLOSOS”

El Capo Chingón
Pollo de granja lujuriosamente y emocionadamente braseado y zarandeado. Receta de Acapulco con aderezo Tía Juana, golpes de mayonesa, guacamole, cacahuate y cebolla-cilantro sobre tortilla de maíz. “LOS CAPOS MEXICANOS LO CONSUMEN MUCHO ANTES DE CUALQUIER ASALTO”.

Taco Vegetariano
La misma locura de un taco mexicanísimo.

El Chillón. El taco mas pedido en La Tia Juana
Noble y entonadas carnitas de cerdo a baja temperatura durante varias horas estilo MICHOACAN MEXICO, con guacamole, cebolla-cilantro, golpes de mayonesa chipotle-cilantro y lima en tortilla de maíz. “CHILLARÁS TU TAMBIÉN”.

La Chingona
Acicalada y entonada hamburguesa con 185 gramotes de carne premium Black Angus Americana (ternera de alta gama americana) al Carbón, lonchas de bacon, placa de 4 quesos doradita y bestial, salsa BBQ enchipotlada, un golpe de guacamole, montada sobre 2 donutts glaseados. Acompañada con patatas artesanales. Huuuevoooooosss..! (PLATO INDIVIDUAL)

El Burrito Tijuana 🐴🌯
Un alcurnioso y excelso burrito creado en Tijuana. Puede ser de pollo del compadre, Black Angus o Mixto, o también de champiñón, o de cochinita pibil. Aderezado con mayonesa preparada, frijoles puercos norteños, lechuga, col morada, pico de gallo y aderezos mexicanos. Una mezcla de quesos sobre una tortilla de harina sobaquera. Pregunta ¿por que sobaquera? (PLATO INDIVIDUAL)

El Traidor😬☠ (Fajitas Norteñas Mexicanas)
Permisivas fajitas con la Entrañable MEXICANIDAD, de pollo de granja o de premium Black Angus. Puede ser mixto o champi, sobre un petulante guisado de verduras salteadas y horneadas a La MEXICANA con toques de aceite de trufa. Acompañado de 6 tortillas cachondas y mal portadas para taquear. (PA 2 SOBRINOTES)

La Malquerida 💄👠 
Chilaquiles De Tortilla De Maíz Doraditos Caseros Con Salsa De Chile Cascabel Rojo Toreada Con Pollo De Granja🐤,o Carne Premium Black Angus🐃 Americana(Ternera De Alta Gama Americana🇺🇸O Champi🍄, Golpes De Salsa Blanca-Chipotle-Cilantro, Queso Parmesano Y Frijoles Puercos Norteños. (PLATO INDIVIDUAL)

El Cotorro😀🤓
Jerárquica quesadilla  norteña TIJUANENSE. Créala a tu gusto. Puede ser de pollo de granja o de jamón de york o de compita, capo o chillón. Todas van con frijoles y queso o champi para los sobrinos vegetarianos. Flanqueada por una bandera mexicana de guacamole. (PLATO INDIVIDUAL)

💣🇲🇽🎉El Viva Mexico Cabrones💣🇲🇽🎉 
Escandalosa e irresponsablemente piedra volcánica, profundamente mexicana pero ardiente con salsas molcajeteadas y tatemadas. En el fondo y a sus alrededores trae un poco de toda la Carta de  La Tia Juana con 12 tortillas para taquear. (PA 4 SOBRINOTES)

Chilaquiles MX La Malquerida
Chilaquiles con nachos de maíz doraditos caseros en  salsa de chile cascabel en mole. Puede ser de pollo de granja o carne premium black angus con golpes de salsa blanca-chipotle-cilantro, queso parmesano y frijoles puercos norteños. (PLATO INDIVIDUAL)

Plato individual con 2 tacos por persona (todos llevan un golpe de guacamole cochiloco, cebolla-cilantro, frijolitos norteños y aderezos)

El Manchamanteles
La Fusión de El Capo y El Chillón.

El Patron
La Fusión de El Compadre y El Chillón.

El Mono Alambre
La fusión de LA INFIEL con EL CAPO.

Las Quince Letras
La fusión de LA TAQUICARDIA y EL COMPITA.

Chiquillo Chillon👼🏻 👹 
Pollo De Granja 🐤A La Plancha Con Aceites De Girasol 🌻Y Patatas 🍟Caseras Deliciosas , Te Lo Juro🙏🏽!!!!

Cariño Latoso👹👼🏻 
Quesadilla 🌮MEXICANISIMA De Jamón De York🐽 Con Queso🧀 Y Patatas 🍟Caseras
Con Polvos Calmantes De Hadas Que Duran 8 Horas🕐 Para Que Lleguen Cansados💤💤 A Casa Y Dejen A Los Papis Ver Una Peli 🎥Agusto Uffffff.

Virgen De Guadalupe 
Tarta de manzana receta original de la ciudad de león Guanajuato con helado de sabor a narcotraficante

Oración Al Viento 💨 🙏🏼
Tarta de chocolate con relleno de sirope con sabor a virgen del mar con helado de piquete de chupacabras

Serenata De Amor ❤
PLATANO ASADO ,CON LECHERA, RON CANELA ,TIERRA DE GALLETA
Y LA MAGICA RECETA DE LA ABUELA DE LA PRIMA DE LA TIA JUANA